Les pins de boulange

Jeudi après-midi, lors d'une marche qui avait lieu aux alentours de Saint-Julien Chapteuil, nous avons traversé une forêt assez particulière, du moins ce sont les arbres qui étaient particuliers. Ces arbres avaient des formes surprenantes, je n'en avais jamais vu de semblables auparavant.

Et je me suis demandée pourquoi ils étaient ainsi. L'un de mes cousins m'a apporté la réponse, car il s'en trouve de similaires à la Pinatelle du Zouave :

« Jadis, les nombreux fours à pain avaient besoin de petit bois et cette forêt était un des lieux qui les fournissaient en fagots. Les arbres étaient taillés de façon bien particulière afin de donner le maximum de petites branches à faible hauteur. Les tailles répétées ont ainsi contraint les arbres à pousser dans tous les sens en prenant des formes surprenantes. Cette pratique visant à alimenter les boulangers en combustible est à l’origine du nom de pins de boulange donné à ces boisements originaux.
   Cet usage n’étant plus pratiqué depuis une soixantaine d’années, les pins de boulange, victimes de leur mort naturelle, risquent de tomber dans les oubliettes de l’Histoire. Le témoignage vivant de cette sylviculture ancienne dont l’origine remonte à des temps immémoriaux, passe donc par une mise en pratique des techniques de taille sur des arbres d’âge et de hauteur adaptés. »

(source : La Pinatelle du Zouave)

Voici les arbres en question. Les couleurs ne sont pas terribles, mais j'ai fait les photos avec mon téléphone et il manquait de lumière.

Nous avons toujours à apprendre des choses nouvelles, et c'est tant mieux ! 
Mais peut-être connaissiez-vous l'origine de ces arbres aux formes surprenantes ?